१९९८ साली फडके केटरर्स ची सुरुवात केली.घरातल्यांना न विचारता हा उद्योग सुरू केला होता पण त्यांच्या पूर्ण मदतीची, पाठिंब्याची खात्री होती म्हणून ही मोठी उडी मारायची हिंमत करू शकलो.
पदार्थांची उत्तम चव, काटेकोर स्वच्छता आणि प्रामाणिक व्यवहार कायम राखल्यामुळे व्यवसायात यश दिसू लागले. लोकांनी दाखवलेला विश्वास आणि घरच्यांची साथ हे फडके केटरर्स च्या यशाचे मुख्य स्तंभ आहेत.

त्याच बळावर जवळपास १५०० पेक्षा जास्त लग्न व मुंज व स्वागत समारंभाचे केटरिंग केले आहे.याशिवाय एकुण १४०० पेक्षा जास्त वाढदिवस, साखरपुडा, डोहाळजेवण, रिटायरमेंट ईत्यादि च्या निमित्ताने होणारे समारंभ, पार्टी चे यशस्वी नियोजन व व्यवस्थापन केले आहे.आमचे संतुष्ट ग्राहक आनंदाने आम्हाला पुन्हा पुन्हा सेवेची संधी देतात हे आमच्या कामाचं प्रमाणपत्र आहे.